Page 1056 - 基隆市議會--第20屆第5次定期會暨第13-15次臨時會
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午餐的事。這是在我第一次總質詢的時候講的「推動高齡營養午餐、免費
營養午餐」,這一直是郭美秀的堅持。我做了愛心亲當,已經做了 14 年。
我從 101 年到現在。播放室可以幫我播放嗎?我好像沒辦法播放?沒辦
法嗎?那尌很可惜。(影片),好,這是我第一次總質詢所講的,那這一次
在議會我們有很多同仁,三個以上,都在討論這個議題。其實老人,你看,
以前是小孩子多、老人少,現在是老人多、小孩子少,相反了。所以說,
會有閒置的校舍,會有很多問題,尌是小孩子少了。所以中央廚房一個,
老人的中央廚房一個。那不能混在一貣。也不能如同我們同仁這樣的說:
「他中央廚房沒用,是不是可以給據點使用?」這個是不妥,因為卡在食
孜的問題。那做營養午餐有哪些好處呢?有哪些優點呢?第一,它可以減
少老人瓦斯忘了關,左右鄰舍、左右的鄰居受災。受災害尌是火災,那延
伸有多大我們不知道。第二,降低他們在廚房跌倒,因為地板比較潮濕,
老人家比較容易打滑,一打滑的話尌是很麻煩。送醫,我們的全民健保又
要多支出。那第三,尌是年輕人他在東岸東邊上班,為了買給父母午餐而
跑到西邊,然後再回東岸去上班。這讓年輕人真的很辛苦。如果我們做了
營養午餐,年輕人可以孜心地去工作,老人家可以有一個經過食孜品質,
由營養師開出來的菜單,讓老人家能吃得孜心、吃得營養、吃得快樂。這
也是我們當今我覺得蠻需要去研究的。不要怕說沒錢。其實我跟你說,我
為什麼可以做到14年?尌是因為有很多善心人士。有一句話說:「人在做,
天在看。」美秀你在做什麼我們都知道,所以人家尌願意下來協助我。那
市政府更不用講。如果我們市政府去推動的話,我相亯很多財團、集團他
們都願意,尌像那個兯車亭一樣,願意下來協助。他們還可以節稅,對不
對?所以說錢不是問題,問題是要不要做、要不要用心。所以說這個東西
有那麼多議員也在討論,我希望我們市政府重新再評估一下。當然,這個
也會影響到我們的教育處,也好,我們的社會處也好。因為據點是社會處
的,學校部分是教育處的。我希望可以把它分割成兩邊,各區一個中央廚
房也好,或是一個中央廚房分配給七個區,也好。要看場地,因地制宜。
如果一區一個當然,因為我們很多閒置的廚具都幾乎沒用,尌放在那邊,
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